Nos racines

Notre passion pour vos racines commence 18 mois (en moyenne) avant votre livraison.

Nous décidons les variétés, les dates, nous suivons leurs croissances aux champs, analysons les racines au moment de la récolte (disponible sur demande) et conservons de façon optimale chacune d’entre elles en fonction de leurs caractéristiques et de leurs dates de forçage.

En résumé, nous produisons, conservons et préparons sous différents conditionnements la gamme la plus complète au monde de racines d’endives, certifiées biologiques ou non.

Nous sommes endiviers et nos racines EndiPLANT vous garantissent une meilleure productivité et rentabilité de votre endiverie